糖果是一款休閑食品,在市場產(chǎn)品消費群中銷售比重很大,包裝效果要能吸引消費者的食欲和購買欲。通常來說,糖果包裝設計主要起到三個主要作用:保護產(chǎn)品應有的光澤、香味、形態(tài);提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全,防止微生物和灰塵污染;精美產(chǎn)品外包裝設計可以提高消費者的購買欲望和商品價值。產(chǎn)品和包裝應該采用功能性的成分來刺激消費者購買,那些歷史悠久的糖果品牌正是通過不斷推出衍生產(chǎn)品來不斷重塑自己的形象,永遠在消費者面前保持著一種新鮮感和神秘感。目前來看,糖果包裝設計的革新發(fā)展趨勢主要有哪些呢?
1、糖果內(nèi)包裝材料的選擇:依據(jù)產(chǎn)品對透氣性、阻氧性、保質(zhì)期及成本的要求。常用的內(nèi)包裝一般為小包裝,它對安全性要求很高。糖果一般采用紙或涂蠟紙包裝,對于以糖果箱形式出售的粒糖包裝而言,要求其防潮性和阻氧性較高,要有良好的印刷適性,避光并具有快速低溫熱封性,以防止糖果受熱熔化。
2、糖果外包裝材料的選擇:依據(jù)產(chǎn)品包裝的不同要求,包裝材料應對水分、水蒸氣、氣體、光線、芳香氣、異味、熱量等具有一定的阻擋作用。直接入口的食品級包裝材料本身的毒性要小,以免污染產(chǎn)品和影響人體健康;包裝材料應無腐蝕性,并具有防蟲、防蛀、防鼠、抑制微生物等性能,以保護產(chǎn)品安全。糖果生產(chǎn)中外包裝一般用紙盒或者復合塑料、紙塑復合等,它既能保護糖果品質(zhì),又有一定的觀賞價值,便于宣傳,陳列,便于二次利用及攜帶。目前最常用涂布玻璃紙作內(nèi)包裝及固定紙盒作外包裝。
3、糖果外包裝主色彩的選擇:不同顏色帶給人的心理感受也不一樣,色彩明亮、活潑可以使人心情愉快,從而對食欲有一定程度的刺激作用。應用色彩的象征意義,能夠很好地傳遞商品的優(yōu)勢特性。
紅色代表:幸福、溫暖、熱情;黃色代表可愛、食欲、超然;綠色代表健康、平衡、環(huán)保;藍色代表心曠神怡、延展、科技感;紫色代表高貴、優(yōu)雅、神秘;白色代表潔凈、細膩、靈感;黑色代表莊重、成熟、深邃;灰色代表不平凡等等。
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