1、色彩的運(yùn)用
色彩在食品包裝設(shè)計(jì)中有著舉足輕重的地位，每一種顏色都有著自己的含義和情感，它能夠煥發(fā)人們的感情，引起人們心理上的共鳴。
色彩在食品包裝中有著相對(duì)固定的應(yīng)用規(guī)則；如表現(xiàn)草莓口味，顏色用玫瑰紅色系；表現(xiàn)巧克力口味，就用褐色系等等。如果不遵循這一規(guī)則，就很難達(dá)到人們心理上的認(rèn)可和共鳴，從而影響產(chǎn)品的整體推廣。
有些產(chǎn)品有固定的銷售時(shí)間，如春節(jié)禮品，色彩要求喜慶，熱烈。主要以紅色系為主，配以專色或其它鮮亮的顏色，來(lái)達(dá)到效果。
色彩的搭配具有使畫面生動(dòng)、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一的作用。運(yùn)用最多的是互補(bǔ)色搭配和同色系搭配。協(xié)調(diào)的顏色搭配能夠有效的提升產(chǎn)品價(jià)值。
2、圖形、圖案設(shè)計(jì)
食品可通過(guò)包裝的畫面設(shè)計(jì)展示產(chǎn)品的特點(diǎn)及本質(zhì)。現(xiàn)代食品包裝中，運(yùn)用最多的是在畫面中直接體現(xiàn)產(chǎn)品。通過(guò)一些藝術(shù)手法，使產(chǎn)品看起來(lái)可口，誘人。有些產(chǎn)品，如飲料、醬料等，無(wú)法直接體現(xiàn)產(chǎn)品，它們則運(yùn)用體現(xiàn)原料或與此產(chǎn)品可搭配的食物的形象來(lái)表現(xiàn)。如奶油，畫面中出現(xiàn)的是面包和奶油的共同形象。
點(diǎn)、線、面的運(yùn)用在食品包裝設(shè)計(jì)中也必不可少。它們起到了協(xié)調(diào)畫面，完整畫面的效果。
圖形，圖案的運(yùn)用要求達(dá)到視覺(jué)平衡，符合人們的視覺(jué)習(xí)慣，主要和次要的的表現(xiàn)體現(xiàn)在比例和位置上。整體畫面要有一個(gè)視覺(jué)重點(diǎn)，能使消費(fèi)者在遠(yuǎn)距離的時(shí)候就能首先看到這一要素，然后吸引他看這個(gè)包裝的其他部分。
3、標(biāo)志、文字設(shè)計(jì)
文字在包裝畫面中所占的比重比較大，它是向消費(fèi)者傳達(dá)產(chǎn)品信息最主要的途徑和手段，產(chǎn)品名稱是整個(gè)包裝中最重要的元素，它要給人以清晰的視覺(jué)印象。因此，設(shè)計(jì)中的文字應(yīng)避免繁雜零亂，使人易認(rèn)，易懂。不同類型的產(chǎn)品要求不一樣的設(shè)計(jì)風(fēng)格；兒童產(chǎn)品，字體要求活潑，生動(dòng)。可以運(yùn)用卡通形象與產(chǎn)品名稱或標(biāo)志組合。老年人的產(chǎn)品和有歷史特色的產(chǎn)品可以用毛筆字體。
字體的形狀變化可以產(chǎn)生不同的視覺(jué)效果，從而使人們對(duì)產(chǎn)品有一個(gè)初步印象。如果產(chǎn)品的名稱字體向個(gè)一方向傾斜，這就給人有動(dòng)感和力量的感覺(jué)；如果將字體中某一偏旁部首變形或夸張，或與產(chǎn)品的某一元素組合，就能使人們覺(jué)得包裝整體畫面活潑生動(dòng)。
總之，產(chǎn)品包裝的字體設(shè)計(jì)要與包裝畫面達(dá)到協(xié)調(diào)、一致，才能使產(chǎn)品包裝整體化、形象化。
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